Ganz einfach: Wenn das Gepiepe nicht verschwindet, ist es keine Stinger.

Die Wahrscheinlichkeit im Jet von einer Stinger getroffen zu werden ist quasi 0. Ein Inf kann einen Jet gar nicht so schnell anvisieren, so schnell ist er schon wieder weg. Und selbst wenn er die Stinger abfeuern kann, muss er schon ganz viel Glück haben, dass der Jet gerade keine Flares bereit hat. Fakt ist ja auch, dass der Jet schnell ist und von der Stinger davonfliegt. Heißt: Jede Menge Zeit bis die Stinger den Jet erreicht, was heißt: Jede Menge Zeit, um die Flares nachzuladen.
Stinger gegen Jet? Gar nicht erst versuchen. Es gibt kaum ein nutzloseres Unterfangen.